동대문 신설동 해장국집, 어머니대성집
어머니대성집선지 듬뿍 넣고 끓인 해장국술꾼들의 힐링장소 성시경 단골집서울특별시 동대문구 왕산로11길 4(서울 동대문구 용두동 232-26)전화번호 02-923-1718영업시간일 00:00 ~ 15:00월,화,수,목,금,토 00:00 ~ 00:00내장수육 40,000 원등골 45,000 원 1967년부터 3대째 이어져 온 ‘어머니대성집’은 올해 1월에 3층 규모의 건물로 확장 이전하여, 더욱 넓고 쾌적한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 이곳의 대표 메뉴인 ‘해장국’은 직접 말린 우거지를 듬뿍 넣어 시원한 국물 맛을 내며, 콩나물, 양지고기, 선지를 푸짐하게 담아 제공합니다.신설동에 위치한 ‘어머니대성집’은 내장수육 한 점으로 소주 한 병은 거뜬히 마실 수 있는 곳입니다. 부드러운 수육과 ..
2025. 2. 15.
을지로 방산동 보쌈집, 장수보쌈
장수보쌈보쌈의 든든함이 더해진 백반서울특별시 중구 방산동 74-3전화번호 02-2272-2971영업시간주중11:30 ~ 21:00토10:00 ~ 20:30김치찌개 8,000 원냉면 8,000 원된장찌개 8,000 원보쌈 24,000원 프랜차이즈 ‘원할머니 보쌈’의 창립 멤버가 운영하는 ‘장수보쌈’은 10평 남짓의 아담한 매장으로, 46년의 세월이 고스란히 담겨 있습니다. 이곳의 대표 메뉴는 보쌈과 쌀밥, 보쌈김치, 국, 약 3종의 밑반찬, 양념장이 함께 제공되는 ‘보쌈 백반’입니다. 보쌈은 기본적으로 살코기와 지방이 7:3 비율로 제공되며, 주문 시 선호하는 부위를 요청하면 입맛에 맞게 썰어줍니다.새빨간 색감의 김치는 은은한 굴 향이 더해져 풍미를 한층 높입니다. 김치에 보쌈을 돌돌 말아 쌀밥 ..
2025. 2. 15.
