강남 맛집 추천, 맛집은 역시 강남 (서초,선릉,논현,도산대로)

사람많고 맛집많은 강남

서울에서 핫플레이스는 차고 넘칩니다. 그래도 직장이 많고 친구들이 많은 강남이 맛집도 가장 많겠지요. 운치를 먹기전에 편의성과 접근성이 최고인 모임으로는 강남만한 곳은 없는 것 같아요. 강남에 맛집들 한번 엄선해봅니다. 

 

강남 약속 아래에서 골라보세요~

 

곰탕랩

주소: 서울특별시 강남구 도산대로 153

영업시간: 오후 10:00에 영업 종료

전화번호: 02-517-4656

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곰탕을 연구하는 식당

곰탕랩은 곰탕을 연구하고 다양한 조리법을 개발하는 특별한 곳으로, 임정식 셰프가 평화옥 시절부터 국물 연구에 매진해 온 결과물입니다. 그의 시그니처 메뉴인 콜라겐 사골 곰탕은 사골, 스지, 우족, 꼬리를 10시간 넘게 고아 걸쭉하게 만든 국물로, 콜라겐의 점성이 입술에서 꾸덕꾸덕하게 느껴지는 것이 특징입니다.

 

 

 

미나미

주소: 서울특별시 서초구 서초대로58길 31-2

영업시간: 8시30분 영업종료

전화번호: 02-522-0373

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미나미는 일식 분야에서 다양한 경험을 쌓은 남창수 셰프가 운영하는 소바 전문점입니다. 셰프는 무궁무진한 일식 요리 중 소바를 선택한 이유로 메밀 면의 은은한 매력에 빠졌다고 전합니다. 그는 일식 소바의 오랜 역사와 전통을 존중하면서도, 자신만의 개성이 담긴 다양한 소바 요리를 선보이고 있습니다.

 

 

 

 

버드나무집 (서초동 본점)

주소: 서울특별시 서초구 효령로 434

영업시간: 오후 8시30분 영업종료

전화번호: 02-3473-4167

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버드나무집은 1977년부터 운영되고 있는 한우 구이 전문점으로, 오랜 세월 동안 지역 주민들에게 사랑받아온 곳입니다. 초기에는 주물럭만을 판매했지만, 현재는 소갈비와 특수 부위 등 다양한 메뉴를 제공하고 있습니다. 이곳은 한 집안의 3대가 단골로 방문하는 경우도 있을 정도로, 지역 사회에서 깊은 뿌리를 내리고 있습니다.

 

 

 

임병주 산동 칼국수

주소: 서울특별시 서초구 강남대로37길 65

영업시간: 오후 9:30에 영업 종료

전화번호: 02-3473-7972

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임병주 산동 칼국수는 1988년에 문을 열어 30년 이상의 긴 역사를 자랑하는 전통 있는 식당입니다. 이곳은 매일 신선한 재료로 직접 만들어내는 수제 칼국수로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 기분 좋은 쫄깃한 식감과 푸짐하게 들어간 조개에서 우러나오는 시원한 국물 맛이 특히 인상적입니다.

 

 

 

꿉당 (서초점)

주소: 서울특별시 서초구 강남대로 615

영업시간: 오후 9시50분 영업종료

전화번호: 02-545-9600

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돼지 목살 전문점 ‘꿉당’은 신사역 바로 앞에 위치해 있으며, 15일간 숙성한 목살이 주 메뉴입니다. 이곳의 고기는 직접 제작한 알루미늄 불판과 비장탄 위에서 빠르게 구워져, 풍부한 육즙과 부드러운 지방이 특징입니다.

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특히, 일식 셰프의 컨설팅을 받은 쌀밥에 고추냉이를 곁들여 스시처럼 만들어 먹는 방식이 인상적입니다. 이렇게 조리된 쌀밥은 육즙이 밴 부드러운 맛을 느낄 수 있어, 꿉당을 방문할 때는 꼭 함께 주문해보는 것이 좋습니다. 고기와 밥의 조화로운 맛을 즐길 수 있는 특별한 경험을 제공하는 곳입니다.

 

 

 

 

원 디그리 노스 (강남점)

주소: 서울특별시 강남구 논현동 116

영업시간: 오후10시 영업종료

전화번호: 070-4333-8884

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이 레스토랑은 싱가포르의 대중적인 현지 요리와 아시안 바비큐 메뉴를 선보이는 곳으로, 전통 조리법을 기반으로 젊은 셰프의 정교하고 기술적인 감각이 더해진 요리를 제공합니다. 대표 메뉴인 싱가포르 치킨 라이스와 '광동 크리스피 로스트 포크'는 현지의 맛과 풍미를 온전히 느낄 수 있는 요리입니다.

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서울에서 싱가포르의 현지 맛을 즐길 수 있는 이곳은 미식 경험을 더욱 풍부하게 만들어 주며, 다양한 아시안 요리를 통해 새로운 맛의 세계를 탐험할 수 있는 기회를 제공합니다. 싱가포르의 전통적인 맛을 서울에서 경험할 수 있는 것은 언제나 즐거운 일입니다.

 

 

 

게방식당

주소: 서울특별시 강남구 선릉로131길 17

영업시간: 오후9시 영업종료

전화번호: 010-8479-1107

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게방식당은 외관이 소담한 카페테리아나 베이커리를 연상시키지만, 실제로는 게장 전문점인 '게방식당'입니다. 패션 마케터 방건혁 대표와 25년간 게장 전문점을 운영해온 부모님의 협력으로 탄생한 이 식당은 게장이라는 한식 메뉴를 다양한 고객층에게 선보이기 위해 노력하고 있습니다.

 

 

 

봉밀가 (강남구청점)

주소: 서울특별시 강남구 선릉로 664 건설빌딩 109호

영업시간: 오후8시30분 영업종료

전화번호: 02-546-2305

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봉밀가는 2007년부터 레스토랑 운영을 해온 권희승 셰프가 본인이 가장 즐겨 먹는 메밀 면에 대한 열정으로 오픈한 곳입니다. 권 셰프는 기라성같이 훌륭한 냉면집들과 '시간과 정성이 들어간 요리'로 도전하고 싶어 하며, 재료 준비에 많은 시간을 투자합니다.

 

 

 

 

미미 면가 (가로수길)

주소: 서울특별시 강남구 강남대로160길 29

영업시간: 오후9시 영업종료

전화번호: 050-71413-5466

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미미 면가는 재치 있는 소바 요리로 손님들의 발길이 끊이지 않는 인기 있는 장소입니다. 이곳의 메밀 면은 쫄깃한 식감을 자랑하며, 메밀 함량이 30%라는 파격적인 비율 덕분에 메밀의 구수한 풍미가 살아 있습니다. 이는 장승우 셰프의 노력과 고민이 반영된 결과입니다.

 

 

 

양양메밀막국수

거친 면발의 진수를 볼 수 있는 곳

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서울특별시 서초구 동광로15길 10 광원빌딩

전화번호 02-3482-3738

영업시간 매일11:00 ~ 21:00

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물 막국수를 기반으로 한 다양한 국수 메뉴와 함께 전, 수육 등 곁들이기 좋은 사이드 메뉴를 만나보실 수 있습니다. 대표 메뉴인 ‘회 메밀 막국수’는 짙은 메밀 색을 자랑하는 면발 위에 불그스름한 명태회가 올려져 시각적으로도 매력적인 비주얼을 제공합니다.

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메밀과 메밀 쌀을 제분하여 만든 면발은 투박하면서도 거칠게 느껴지는 독특한 식감으로 중독성을 불러일으킵니다. 삼삼한 메밀면에 오랜 시간 동안 고아낸 양지 육수와 새콤달콤한 명태회가 조화를 이루어 감칠맛을 한층 더해줍니다. 또한, 고명으로 올라가는 회무침은 추가 비용을 지불하시면 주문하실 수 있으니 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

 

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