강남 청담동 사천요리 '파불라'
파불라다채로운 풍미가 어우러진 사천 요리서울 강남구 도산대로81길 51 1층(강남구 청담동 100 1층)전화번호: 02-517-2852구수계 45,000 원부처폐편 49,000 원사천북부식 량펀 29,000 원‘맵지 않을까 두렵다’라는 직관적인 이름을 가진 이곳은 사천 요리에 진심인 맛집입니다. 3대째 사천 요리를 이어온 주방장과 사천 출신의 전문 요리사들이 현지의 맛을 재현하고 있습니다. 사천 요리의 일곱 가지 특징인 신맛, 단맛, 대콤한 맛, 쓴맛, 고소한 맛, 짭짤한 맛, 얼얼한 맛이 조화롭게 어우러지는 다양한 음식을 만날 수 있습니다. 대표 메뉴인 ‘마라샹궈’는 비프나 해산물로 즐길 수 있으며, 혀끝이 얼얼하면서도 매콤한 맛이 입안에서 오래 감도는 것이 특징입니다. 또한, 깔끔한 닭육수에 ..
2025. 4. 11.
논현동 깍둑등심 '도산뚝배기'
도산뚝배기연예인들도 줄 서는 핫플, 논현동 ‘도산뚝배기’들어는 보셨나요 '깍둑등심'서울특별시 강남구 도산대로54길 18 1층(서울특별시 강남구 논현동 95-23 1층)전화번호: 02-549-0950영업시간 매일11:00 ~ 22:00곱창김육회 33,000 원광양식한우++구이 49,000 원깍둑등심 51,000 원깻잎떡볶이(소) 9,500원깻잎순대볶음 19,000원모듬튀김(소) 9,000원연예인도 줄서서 먹는다는 도산뚝배기참숯에 구운 한우 투뿔 깍둑등심과 해장에 적합한 특차 돌국밥이 일품인 이곳은, 다양한 메뉴를 자랑합니다. 깍둑등심, 특차 돌소국밥, 장대살, 한우 숯불 불고기 등 여러 가지 선택지가 마련되어 있습니다. 투뿔 등급의 한우 등심을 엄선하여 깍둑썰기 형태로 조리한 깍둑등심은 육즙을 가두..
2025. 4. 11.