강남 청담동 중국집 '덕후선생'

덕후선생

힙한 분위기에서 즐기는 중국요리

서울특별시 강남구 선릉로 822 유리빌딩 5층

(강남구 청담동 85-2 유리빌딩 5층)

전화번호 02-514-3663

영업시간 매일11:30 ~ 23:00

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피풍당 소프트쉘크랩 38,000 원

향미새우 31,000 원

산묘 저육 보자반 20,000 원

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‘덕후선생’은 CJ 제일 제당에서 운영하는 캐주얼 중식 레스토랑으로, 어두운 조명 속 불그스름한 네온사인과 매장 한쪽에 걸린 그림들이 힙한 분위기를 자아냅니다.

 

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대표 메뉴는 중국 본토 출신 요리사가 선보이는 ‘북경 오리’입니다. 먹기 좋은 크기로 썰어 나오는 북경 오리는 전병, 오이, 파채, 설탕, 춘장 소스와 함께 기호에 맞게 곁들여 즐길 수 있습니다. 크리스피한 껍질과 부드러운 살점의 대조적인 식감이 인상적입니다.

 

 

 

 

또한, 대하를 튀긴 후 향신료 마조와 사천 고추를 넣고 볶아낸 ‘마라 새우’도 인기 메뉴로, 입안을 얼얼할 정도로 매콤한 풍미와 탱글탱글한 새우살이 조화롭게 어우러집니다. 이곳에서 중식을 즐기며 특별한 경험을 해보세요.

 

 

 

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🎯강남 압구정 청담 맛집

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