바베큐연구소1 용산 남영동 바베큐 '유용욱 바베큐연구소' 유용욱 바베큐연구소짙은 훈연 향에 매료되는 바베큐고기의 진심과 내공이 어마어마한 맛집서울특별시 용산구 한강대로84길 5-7(용산구 남영동 28-11)전화번호: 0503-5798-2007영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00코스 120,000 원‘유용욱 바비큐 연구소’는 본인의 이름을 걸고 음식을 실험하며 점점 더 완성하겠다는 마음을 담아 상호를 지었습니다. 수원 이목리에 있던 시절부터 신세계 정용진 부회장, 카카오 김범수 의장 및 유명 연예인들이 다녀갈 만큼 많은 인기를 자랑합니다. 대표 메뉴는 스모크드 오이스터를 시작으로 버티컬 스모커에서 참나무 장작으로 훈연한 바비큐 요리, 식사, 후식까지 8~9가지의 메뉴가 차례대로 준비되는 ‘바비큐 코스’. 코스 중, 간장 베이스 양념에 재운 소의 5~7.. 2025. 4. 18. 이전 1 다음