728x90 동대문맛집4 청량리 경동시장 이모카세1호 '안동집' 안동집 손칼국시흑백요리사 이모카세1호 김미령 셰프 운영 식당직접반죽해 면을뽑아내는 국수맛집서울 동대문구 고산자로36길 3 경동시장 지하 1층(동대문구 제기동 1019 경동시장 지하 1층)전화번호: 02-965-3948영업시간: 주중 09:00 ~ 20:00손국시 8,000 원건진국시 8,000 원냉콩국시 10,000 원수육 12,000 원부추전 8,000 원비빔밥 8,000 원배추전 8,000 원 콩가루를 넣은 반죽을 얇게 밀어서 직접 썰어 넣고 맑은 멸치 육수에 말아내는 '손칼국시'가 이 집의 대표 메뉴인데요. 칼국수에는 파릇파릇한 배추도 들어 있고, 취향에 맞게 간장 양념이나 청양고추, 다진 마늘도 넣어 먹을 수 있습니다. 조를 넣어 지은 밥을 싸먹을 수 있게 배춧잎과 된장이 곁들여지지요 .. 2025. 4. 14. 종로 닭도리탕집, 진옥화할매 원조닭한마리 진옥화할매 원조닭한마리신선한 닭으로 끓이는 닭한마리그동안 먹어 본 닭도리탕은 싹다 잊어라~서울특별시 종로구 종로40가길 18(종로구 종로5가 265-22)전화번호: 02-2275-9666영업시간 매일 10:30 ~ 01:00닭도리탕 30,000 원닭한마리 30,000 원감자사리 3,000 원국수사리 2,000 원1978년에 문을 연 ‘진옥화할매원조닭한마리’는 닭한마리 메뉴를 최초로 선보인 곳이다. 닭 가운데 감자가 꽂힌 독특한 비주얼이 눈길을 사로잡는 ‘닭한마리’가 이곳의 단일 메뉴이며 영계 수백 마리를 한 번에 넣고 끓여낸 육수를 사용하여 진한 국물이 일품이다. 닭고기는 35일 된 영계만 사용하며 한 번 삶아 기름기를 빼내어 더욱 담백한 맛을 내는 것이 특징. 처음 방문할 경우 벽면에 붙어 .. 2025. 2. 15. 동대문 쭈꾸미집, 나정순할매쭈꾸미 나정순할매쭈꾸미주꾸미 골목의 터줏대감맛있는녀석들의 그 쭈꾸미 맛집서울특별시 동대문구 무학로 144(동대문구 용두동 119-20)전화번호: 02-928-0231영업시간 매일 11:30 ~ 21:30매화수 6,000 원복분자 15,000 원볶음밥 2,000 원고춧가루, 고추장, 마늘 등 16가지 재료로 만들어진 양념 맛으로 소문난 ‘나정순 할매 쭈꾸미’입니다. 주꾸미 골목 속 수많은 매장들 가운데 항상 줄이 길게 늘어서는 곳입니다. 대표 메뉴는 양념 주꾸미 볶음요리인 ‘주꾸미’로 이 집의 단일 메뉴입니다. 양념된 주꾸미는 표고버섯과 함께 철판에 볶아 먹습니다. 붉은빛 양념은 맵지만 달짝지근한 감칠맛으로 중독적인 맛입니다. 흰밥에 바로 비벼 먹어도, 김가루를 넣고 볶아 먹는 ‘볶음밥’도 별미입니다.. 2025. 2. 15. 동대문 신설동 해장국집, 어머니대성집 어머니대성집선지 듬뿍 넣고 끓인 해장국술꾼들의 힐링장소 성시경 단골집서울특별시 동대문구 왕산로11길 4(서울 동대문구 용두동 232-26)전화번호 02-923-1718영업시간일 00:00 ~ 15:00월,화,수,목,금,토 00:00 ~ 00:00내장수육 40,000 원등골 45,000 원 1967년부터 3대째 이어져 온 ‘어머니대성집’은 올해 1월에 3층 규모의 건물로 확장 이전하여, 더욱 넓고 쾌적한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 이곳의 대표 메뉴인 ‘해장국’은 직접 말린 우거지를 듬뿍 넣어 시원한 국물 맛을 내며, 콩나물, 양지고기, 선지를 푸짐하게 담아 제공합니다.신설동에 위치한 ‘어머니대성집’은 내장수육 한 점으로 소주 한 병은 거뜬히 마실 수 있는 곳입니다. 부드러운 수육과 .. 2025. 2. 15. 이전 1 다음 728x90
