오장동함흥냉면
오장동냉면골목의 터줏대감
따라주는 물컵만봐도 침이 꼴깍 넘어가는 맛집
서울특별시 중구 마른내로 108
(중구 오장동 90-10)
전화번호: 02-2267-9500
영업시간: 매일 11:00 ~ 20:00
만두 12,000 원
물냉면 15,000 원
비빔냉면 15,000 원
오장동에 함흥냉면 골목에 위치한 냉면 전문점, ‘오장동 함흥냉면’. 1953년부터 3대에 걸쳐 운영해오는 곳입니다. 오랜 세월만큼이나 냉면을 찾는 단골 손님들의 발걸음이 끊이질 않는 곳입니다.
대표 메뉴는 ‘회냉면’으로회색빛 국수, 붉은빛 회무침과 절인 오이, 무생채를 올려 냅니다. 회무침은 간재미 날개살을 먹기 좋게 손질 한 뒤 소금과 식초에 절인 다음 특제 양념에 숙성 시킨 후 제공합니다.
새콤달콤하면서도 특유의 쫀득한 식감으로 인기입니다. ‘회무침’은 단일 메뉴로도 즐길 수 있으며 소주 안주로 제격이라고 하니 참고 바랍니다.
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