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족발맛집2

논현 영동시장 족발 '리북집' (본점) 리북집 (논현본점)냉채 족발이 인기인 족발 전문점서울특별시 강남구 학동로2길 47전화번호 02-540-8589 영업시간일11:00 ~ 23:00월,화,수,목,금,토11:00 ~ 01:00​감자전 13,000 원냉채족발(특미) 40,000 원냉채해파리 추가 8,000 원 족발전문점 '리북집'은 논현동 영동 시장 근처에 위치해 있으며, 순수 국내산 돼지의 앞발만을 사용하여 전통가마솥에서 직접 조리하는 곳입니다. 이곳의 족발은 쫄깃하고 맛있으며, 갖가지 한방재료를 첨가하여 삶아낸 담백한 맛이 특징입니다. 리북집의 대표 메뉴는 전통가마솥에서 조리한 족발이며, 얇게 저민 족발에 오이와 해파리를 넣고 겨자 소스로 새콤하게 맛을 낸 냉채 족발도 별미로 인기가 많습니다. 또한, 족발과 환상적인 궁합을 자랑하는 쟁반국수.. 2025. 4. 5.
종로 사직동 감자탕 맛집, 할매집 할매집주소: 서울특별시 종로구 사직로12길 1-5영업시간: 오후 9시 영업종료전화번호: 02-735-2608​​1975년, 문경자 할머니가 내자동에서 창업한 후 2006년에 현재 위치로 이전한 이곳은 특별한 맛을 자랑하는 식당입니다. 여타 다른 곳과는 달리 고춧가루를 사용하여 매운맛을 내기 때문에 잡내 없는 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다.​​특히 감자탕은 깻잎과 들깻가루 대신 콩나물과 부추만을 사용하여 시원하고 알싸한 맛이 일품입니다. 여전히 주방 일을 도맡아 하시는 할머님께서 테이블마다 돌아다니며 맛있게 먹는 법을 설명해 주시는 모습은 이곳의 따뜻한 분위기를 더해줍니다.​고기 선택에 있어서는 지방과 살이 많은 뒷다리와 지방은 적지만 부드러운 앞다리 중에서 자유롭게 선택할 수 있으며, 양도 푸짐하므로 여.. 2025. 2. 14.