흑백요리사 정지선셰프 강남 딤섬집 '티엔미미'

​티엔미미

현지 맛을 온전히 담아낸 딤섬

흑백요리사 정지선셰프의 딤섬 맛집

서울특별시 서초구 사임당로 143

Cross 143 104-1, 104-2, 104-3호

(서초구 서초동 1332-4)

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전화번호: 02-732-0719

영업시간 매일 11:00 ~ 22:00

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어향완자가지 34,000 원

티엔미미 철판볶음 42,000 원

동북꿔바로우 23,000 원

토마토탕면 12,000 원

어향육사덮밥 13,000 원

마라크림새우 32,000 원

 

한국 최초 여성 중식 스타 셰프 정지선 셰프의 식당

‘티엔미미’는 연남동의 ‘중화복춘 골드’, 익선동의 ‘홍롱롱’ 출신 정지선 셰프가 새롭게 이끄는 차이니즈 레스토랑입니다.

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강렬하게 주황빛을 뽐내는 벽면과 블랙톤의 가구로 꾸민 매장 내부는 이국적인 감성을 자아냈습니다. 딤섬을 포함하여 중국 현지 스타일로 풀어내는 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다.

 

 

 

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대표 메뉴는 내용물이 보일 정도로 투명한 만두피가 쫄깃한 식감을 뽐내는 ‘하가우’. 알알이 톡톡 터지며 씹는 재미를 더하는 ‘날치알’과 입안 가득 향긋함이 퍼지는 ‘부추’ 중 종류를 선택할 수 있습니다. 잘게 다진 새우살을 노란 만두피로 감싼 ‘쇼마이’와 후루룩 부드럽게 넘어가는 식감이 돋보이는 ‘창펀’도 즐겨 찾습니다.

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🎯강남 인생밥집 인생맛집

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