남양주 불고기 '덕소숯불고기' 본점

덕소숯불고기 본점

나들이객의 배를 채워주는 숯불고기

경기도 남양주시 와부읍 수레로 213

(남양주시 와부읍 월문리 1122-4)

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전화번호 031-577-3892

영업시간 매일 11:00 ~ 20:00

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고추장삼겹숯불고기 1인분(2인이상) 20,000 원

덕소물~랭면 9,000 원

돼지숯불고기 1인분(2인이상) 17,000 원

 

‘덕소숯불고기 본점’은 남양주를 방문하는 나들이객들에게 드라이브 코스로 소문난 곳입니다. 식사를 주문하면 기본으로 나오는 청국장, 참나물 무침, 달걀찜을 포함해 셀프 바까지 푸짐한 밑반찬이 돋보입니다.

 

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대표 메뉴는 뜨거운 달궈진 철판 위로 모락모락 김이 피어오르는 고기가 수북하게 담겨 나오는 ‘돼지 숯불고기’. 약한 불, 중간 불, 센 불의 세 가지 숯불에서 고기를 약 50번 정도 뒤집어가며 짙은 불 향을 입혔습니다.

 

 

 

 

고기를 굽는 과정에서 기름기가 쪽 빠져 느끼함은 사라지고 담백하면서도 고소한 맛이 살아나 물리지 않고 먹을 수 있습니다. 식사 후에는 매장 한 편에 마련된 공간에서 후식까지 해결하기 좋습니다.

 

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