강남 청담동 오마카세 '텐지몽'

텐지몽

주소: 서울특별시 강남구 학동로97길 41 4층

영업시간: 오후10시 영업종료

전화번호: 010-7449-3010

 

텐지몽은 ‘톡톡’의 김대천 셰프와 일본 ‘덴’의 하세가와 셰프의 협업으로 탄생한 레스토랑입니다. '텐지몽'은 한자로 '천지문'을 의미하며, '하늘과 땅의 재료로 미식 세계의 문을 연다'는 뜻을 담고 있습니다.

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텐지몽은 협업 체계로 운영되며, 일본에서 메뉴 감수를 받지만 오마카세는 한국의 신선한 재료를 활용하여 만들어집니다. 특히, 시그니처 메뉴인 솥밥은 부지깽이, 취나물과 같은 한국의 제철 재료를 사용하여 독특한 풍미를 더하고 있습니다.

 

좌석이 많지 않기 때문에 개성 있는 요리를 맛보려면 예약이 필수입니다. 텐지몽은 한국과 일본의 재료와 요리 기법이 조화를 이루는 특별한 미식 경험을 제공합니다.

 

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