공평동꼼장어
연탄불의 풍미가 살아있는 곰장어
서울특별시 종로구 공평동 120-2
전화번호 02-738-1769
영업시간: 월,화,수,목,금,토15:30 ~ 00:00
갈매기살 16,000 원
김치칼국수 7,000 원
껍데기 11,000 원
‘공평동꼼장어’는 닭발, 주꾸미, 불닭, 불돼지, 불막창, 껍데기 등 화끈한 불 맛이 살아있는 다양한 안주 메뉴를 제공합니다. 퇴근길에 소주 한 잔하기 좋은 분위기로, 인근 직장인들의 발길이 끊이지 않는 인기 있는 장소입니다.
대표 메뉴인 ‘꼼장어’는 매콤한 양념장에 버무린 곰장어를 연탄불로 초벌구이하여 제공됩니다. 청양고추가루와 배, 키위, 매실청으로 만든 양념장을 사용해 깔끔하게 매운맛을 느낄 수 있으며, 담백한 맛을 살린 소금구이도 많은 사랑을 받고 있습니다.
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