매튜
프렌치 코스요리 전문점
서울 성동구 뚝섬로15길 31 1층
서울 성동구 성수동2가 256-3 1층
전화번호: 02-465-9125
영업시간 매일12:00 ~ 22:00
Dinner: 115,000 원
Lunch: 65,000 원
한식 파인 다이닝 '밍글스'의 헤드 셰프를 역임한 이원석 셰프가 운영하는 레스토랑은 셰프 본인의 영어 이름을 걸고 만들어진 공간으로, 편안한 분위기 속에서 캐주얼하게 즐길 수 있는 프렌치 요리를 선보입니다.
이 레스토랑에서는 계절마다 신선한 제철 재료를 활용하여 코스를 구성하는데, 특히 인기 있는 메뉴인 메추리 요리는 부드러운 가슴살과 다릿살을 구운 후 팬에 남은 육즙과 와인을 활용해 만든 소스와 함께 제공됩니다.
코스 메뉴와 함께 와인 페어링 가격이 합리적이라는 점도 이곳의 큰 장점입니다. 다양한 맛과 멋을 경험할 수 있는 이 레스토랑에서 특별한 식사를 즐겨보시기 바랍니다.
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