마포 신공덕동 짜장면 '신성각'

​신성각

직접 뽑아낸 수타 짜장면 전문점

수요미식회에서 짜장면을 먹고 눈을을 흘린다는 바로 그집

서울특별시 마포구 임정로 55-1

(마포구 신공덕동 2-463)

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전화번호: 02-716-1210

영업시간 매일 11:30 ~ 16:00

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간짜장 7,000 원

만두 4,000 원

자장면 6,000 원

탕수육 17,000 원

 

효창공원 앞에 위치한 ‘신성각’은 1981년 문을 열어 36년째 운영 중인 중국집입니다. 주문과 동시에 손으로 직접 뽑아낸 쫄깃한 면발에 돼지고기, 양배추, 양파 등을 춘장에 볶아 만든 ‘간짜장’이 대표 메뉴입니다.

 

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오로지 물과 밀가루로만 부드러운 면을 만들어 내는 덕분에 면만 따로 먹어도 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 소스에는 부추, 오이, 양파, 양배추 등이 가득 들어가 있어 아삭한 식감을 더해줍니다.

 

 

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탕수육은 양파 대신 소스에 파를 넣어 향을 더하고, 큼직한 고기와 함께 도톰한 감자튀김을 넣어 색다르게 즐길 수 있습니다.

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